Фуршет - 1 вариант

Брускетты с ростбифом из телятины 60 гр.

Брускетты с томатами и сыром фета 60 гр.

Канапе из помидор Черри с сыром Фета 30 гр.

Терины из баклажан с сыром филадельфия, сладким перцем, кедровыми орешками с соусом песто 30 гр.

Мини бургер с биточком из телятины огурцом, помидором, сыром, соусом и листом салата 35 гр.

Мини пирожок дрожжевой с семгой и картофелем 30 гр.

Тарталетка с грибным жульеном и перепелиным яйцом 30 гр.

Мини Пирожок слоеный с мясом 30 гр.

Пирожное Птичье молоко 55 гр.

Чай, кофе, лимон 40 руб.

Морс брусника, клюква 500 гр.

Стоимость на одну персону: 1450 руб.

Фуршет - 2 вариант

Валован с красной икрой 20 гр.

Канапе с авокадо и слабосоленым лососем на тосте из бородинского хлеба 30 гр.

Канапе с сыром и виноградом 30 гр.

Канапе с сыром Бри и клубникой 30 гр.

Канапе с помидорами Черри, маслинами и сыром Моцарелла 20 гр.

Мини Профитроли с сырной закуской 35 гр.

Фруктовый шашлык 40 гр.

виноград, ананас, киви, клубника, сахарная пудра

Мини Круасан с сыром Маскарпоне и слабосоленой Сёмгой 50 гр.

Мини Круасан с абрикосовым джемом 50 гр.

Два шоколада 100 гр.

мусс шоколадный и белый, бисквит, мята, ежевика

Стоимость на одну персону: 1200 руб.

Ресторан «Банкет Урал»
организуем фуршет «от» и «до»

Ресторан «Банкет Урал» более 5 лет работает в сфере организации фуршетов в Екатеринбурге. Все чаще горожане и юридические лица проводят семейные и корпоративные праздники в формате приема «на ногах». На них создается непринужденная обстановка. Гости пробуют блюда стоя, имеют возможность свободно передвигаться и общаться с другими приглашенными на мероприятие. В нашем ресторане Вы можете провести фуршет до 200 человек

Фуршет в Екатеринбурге: доверьте его организацию нам

Фуршет от ресторана «Банкет Урал» - прием, организованный на европейском уровне. Это современный и демократичный формат мероприятия. Если Ваши гости не консервативны, то будут в восторге от подобного торжества.

Он уместен при праздновании дня рождения, проведения конференций, вечеринок по любому поводу, корпоративного мероприятия. Растет тенденция проведения и свадебных фуршетов. Молодожены отказываются от организации крупного банкета и решают заказать проведение фуршета недорого в нашем ресторане. Порой торжество организуют в таком формате из-за практических соображений. Фуршет идеален, когда приглашенных много, а площадь помещений ограничена.

Преимущества фуршетов от «Банкет Урал»

  1. Качественный сервис. На всем протяжении мероприятия официанты присутствуют в зале, поддерживают порядок на фуршетных столах, следят, чтобы были напитки в бокалах, обновляют сервировку. 
  2. Несколько вариантов меню на выбор и возможность его корректировки по желанию заказчика. На заметку! При составлении меню мы делаем упор на разнообразие закусок, выложенных небольшими порциями. Их удобно брать вилкой и перекладывать в тарелку. Благодаря меню, где отсутствуют первые блюда, горячее, организация приема «на ногах» обходится дешевле.
  3. Минимальное участие заказчика. Все хлопоты по проведению приема мы берем на себя, Ваше участие необходимо лишь на этапе согласования меню и сервировки.
  4. Вкусные фуршетные блюда на праздник. В меню и сочный, ароматный фруктовый шашлык, и изысканное канапе с сыром бри и клубникой, и аппетитные тарталетки с грибным жульеном. На Ваш выбор – десятки блюд по рецептам от наших поваров.
  5. Возможность организации выездных приемов дома, в офисе, апартаментах, загородном доме, на открытом воздухе.

Чтобы получить больше информации об услугах кейтеринга, позвоните нам +7 (343) 319-00-50. Также следите за нашими новостями в социальных сетях.


Количество гостей Из расчета 1450р на гостя Из расчета 1200р на гостя
Фуршет на 15 человек
Фуршет на 20 человек
Фуршет на 30 человек
Фуршет на 40 человек
Фуршет на 50 человек
Фуршет на 60 человек
Фуршет на 70 человек
Фуршет на 80 человек
Фуршет на 90 человек
Фуршет на 100 человек